料理の下手な嫁

私が妻に対して不満に思っていることはズバリ食事についてです。結婚してから気づいたのですが、料理が下手なのです。

下手というと少し表現が違うのかもしれませんが、A型らしくレシピ通りにしかつくれないことです。水の量、調味料の量、食材の量etc.。私がざっくり作って味見で調整するタイプなので見てるとイライラします。

ただのナポリタンですら作るのもレシピ通り。一度ゆでたパスタを一晩寝かせるんですよ。それほど効果のある一手間でもないですし、ナポリタンなんかはすぐに作れることが良い所だと思うのですが。   最近は味見で調整するようにトレーニングさせていますが、先日作ったペペロンチーノは最悪でした。味がないといっていいほど薄いのです。あれほど味見をしろと言っているのに「猫舌だから」の一点張り、自ら塩ふって食べてましたよ。

これには私も呆れてしまいました。色々諦めた瞬間でした。   さらには、レシピ通りにしか作れないので、いわゆる「冷蔵庫にあるもので適当に」ということができません。なんであまりいいたくないのですが、食費がかさむのです。クックパッドのレシピ通りのものを買ってきますので、残った食材をうまく調理するのは男の私の仕事です。   最近では一週間分の食材を私が買いに行き、妻でもできるような料理を指示して仕事に行くようになりました。妻も自覚しているのかそれで納得しています。これが我が家の夫婦のカタチなのかもしれません。

でも、子供ができたら少しは変わるのでしょうか。父親が一週間分の食事を練る家庭。おふくろの味、ではなく親父の味になってしまいそうです。我が家では。

妻は現在専業主婦なんですが、看護師の資格を持っているので、仕事に戻ってもらおうかなと思っています。 ちょうど求人情報を見ていたら、条件の良さそうな求人があったので。

そして、将来できる子供の事を考えて、私が専業主夫になろうかなと思っています。

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